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            按服務類型
            Customer Center

            食品及農產品檢測服務

            關于我們
                 自2009年起,中檢廣東公司依托中檢集團自有實驗室和原檢驗檢疫技術中心的技術支持,先后參與了廣東地區進出口糧食、食用水生動物、水果、飼料及飼料添加劑、食用陸生動物、植物源性食品、供港澳蔬菜等產品的安全風險監控計劃檢測工作,并承接了天貓、京東的部分食品檢測任務。2016年起,中檢廣東公司與物美超市和華潤萬家超市合作,為這兩家企業提供包括食品在內的檢測服務。


                 目前,我們所提供的食品檢測業務已經基本覆蓋食品鏈上的各個相關領域,如土壤、水質、水果、蔬菜、糧食作物、肉類、蛋類、奶類、蜂產品、水產品等初級農產品,食品添加劑,食品接觸材料,食品包裝材料,保健食品,以及28大類食品等。能夠提供包括微生物檢測、常規理化分析、營養指標分析(包括各種微量元素)、有毒有害物質檢測(包括重金屬、硝酸鹽類、生物毒素類等)、農藥殘留檢測、獸藥殘留檢測(包括抗生素檢測)、食品添加劑和防腐劑檢測、轉基因成分分析(定性、定量)等各類檢測服務。


            食品營養成分檢測

            分類

            項目

            分類

            項目

            4+1營養成分

            能量

            礦物質

            蛋白質

            脂肪

            碳水化合物

            ……

            維生素

            維生素A

            其他營養素

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            維生素B1

            核苷酸

            煙酸

            二十二碳六烯酸(DHA

            肌醇

            花生四烯酸(AA ARA

            ……

            ……

             

            食品農藥殘留檢測

            包括有機氯、有機磷、擬除蟲菊酯類等農藥殘留檢測

            硫丹

            甲胺磷

            氯氰菊酯

            溴蟲腈

            六六六

            馬拉硫磷

            氰戊菊酯

            多氯聯苯

            滴滴涕

            敵敵畏

            溴氰菊酯

            滴滴涕

            六氯苯

            毒死蜱

            ……

            ……

            五氯硝基苯

            樂果

            ……

            ……

             

            食品獸藥殘 留檢測
            ? 中檢廣東公司可以依據法律法規為企業提供包括禽、畜肉類、水產品、飼料中的獸藥殘留檢測服務
            ? 包括硝基呋喃類、苯并咪唑類、四環素類、氟喹諾酮類、磺胺類等獸藥殘留檢測

            苯亞砜苯咪唑

            丙硫苯咪唑

            苯硫苯咪唑

            噻苯咪唑酯

            四環素

            土霉素

            金霉素

            強力霉素

            恩諾沙星

            環丙沙星

            氧氟沙星

            諾氟沙星

            瘦肉精(鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺)

            ……

            ……

            ……

            水產瘦肉精(喹乙醇)

            ……

            ……

            ……


            食品添加劑檢測
            ?  隨著食品毒理學方法的發展,近年來發現食品添加劑可能存在慢性毒性和致畸、致突變、致癌性的危害,故各國對待食品添加劑均持嚴格管理、加強評價和限制使用的態度。
            ?  常見的食品添加劑及部分檢測項目:

            食 品 添 加 劑

            檢 測 項 目

            著 色 劑

            合成色素

            漂 白 劑

            蔗糖

            甜 味 劑

            苯甲酸

            防 腐 劑

            甜蜜素

            抗氧化劑

            蘇丹紅

            增味劑

            亞硝酸鹽

            膨松劑

            糖精鈉

            香精香料

            二氧化硫

            ……

            ……

             


            轉基因食品檢測
            ?  需要進行轉基因檢測的產品

            原料

            初級加工食品

            深加工食品

            大豆

            大豆油

            豆制品類

            玉米

            油菜籽油

            奶粉類

            番茄

            大米

            營養早餐類

            馬鈴薯

            ……

            爆玉米花類

            小麥

             

            馬鈴薯制品類

            油菜

             

            膨化食品類

            ……

             

            ……

             

             

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            ? 樣品測試委托單

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